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平罗县助推羊产业发展有实招

2021年09月09日  来源:华兴时报

   为切实做好“我为群众办实事”,石嘴山市平罗县商务和投资促进局通过项目带动,推动建设平罗县羊肉精细化分割加工共享车间,提升羊肉产业经济效益,助力羊肉外销,带动养殖户增收,助推乡村振兴。

  “羊肉作为平罗县农业主导产业,优势大、前景广,但精细化加工水平不足,限制了平罗县羊肉对外销售价格。精细化分割加工的产品更能迎合现代年轻人少而精的消费需求,通过精细化加工把里脊、后腿、上脑等部位都分割好,做成精品小份包装,更有利于提升羊肉价格,促进农户增收。通过打造一个面向平罗全县甚至周边地区的精细化分割加工车间,帮助合作社、农户、创业人员开展精细化分割,解决本地牛羊需要去外地进行精分割的问题,降低物流成本。分割车间面向周边地区开放,但本地居民可以享受到优先排单和价格方面的优惠,切实做到为本地养殖户、农民带来实惠和便利。”平罗县商务和投资促进局局长马春朝介绍。

  目前,由宁夏宁羊农牧发展有限公司投资建设的平罗县羊肉精细化分割加工共享车间正式投入运营,年分割加工牛羊肉3000吨,可加工羊蝎子切片、法式羊排、寸排、后腿切片等精分割产品,对平罗县羊肉产业加工水平具有明显提升作用。车间位于长湖产业园,与邮政、顺丰等快递物流公司相邻,能够第一时间发货,保证产品新鲜。企业在乡镇与多家合作社、养殖户合作,在北京、上海、杭州等城市拥有产品代理商,进一步推进平罗羊肉走出宁夏、走向全国。

  (记者 罗 鸣)

责任编辑:柳昕

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